Herman den Blijker trots op zoon Matz

16/04/2016

Het zoontje van Herman den Blijker is pas zeven jaar, maar weet al precies wat er op zijn bord ligt. "Matz is net zo'n smulpaap als zijn vader", zegt Herman. "Hij weet precies wat lekker is."

"Toen hij drie jaar was, zat hij al aan de sushi", gaat de 57-jarige Herman verder. "Hij weet precies welk vlees van het rund het lekkerste is. Dat wil hij dan ook hebben. Soms eten we ergens in een buitenlands restaurant, dan proeft hij het vlees en zegt: papa, volgens mij is dit niet helemaal vers. Dan heeft hij nog gelijk ook! Niet dat het dan bedorven is, maar je proeft dat het niet supervers is. Dat hij dat op zo'n jonge leeftijd al weet, is ongelooflijk."

Herman en zijn vrouw Jacqueline leefden in de veronderstelling dat ze geen kinderen konden krijgen. "De komst van Matz overviel mij", zegt Herman. "De geboorte van mijn zoon is het mooiste wat mij ooit is overkomen."