Jamie Oliver: ‘Ik heb geen letter in mijn boeken zelf opgeschreven’
16/10/2022
Jamie Oliver heeft geen letter in zijn kookboeken zelf opgeschreven. Op Instagram schrijft de chef, die veel kookboeken op zijn naam heeft, dat hij de boeken ‘schreef’ met een dictafoon, omdat hij moeite heeft met taal.
“Dingen op papier zetten was bijna onmogelijk als kind, want ik had een onwijze hekel aan woorden en lezen. Binnen vijftien minuten viel ik in slaap”, schrijft de 47-jarige Oliver. “Ik heb nog nooit een woord fysiek zelf geschreven. Ik nam mijn boeken op met een dictafoon tot ik eindelijk genoeg geld verdiende om een auteur in te huren.”
Oliver kaart het onderwerp aan, omdat hij denkt dat veel mensen zich schamen voor dit soort onderwerpen. Dat hoeft volgens hem niet. “Ik vind dat we beter moeten leren omgaan met fouten maken. Op die manier gaan we een veel gelukkigere en gezondere toekomst tegemoet.”
